評論摘要

• 古早味的特色肉羹，和別人的做法不同，旗津海鮮之外的另一項特色美食

• 餐點的部分，細米粉口感不錯，赤肉焿非常好吃！湯頭不會偏甜，中部人口味也能接受。

• 炸過的赤肉特有嚼勁，粳湯是勾薄欠，喝來清甜，老闆放料不手軟，肉質偏硬嚼到嘴酸。