評論摘要

• 鮮蝦餛飩蝦肉新鮮，湯頭鮮美，吃麵時細麵體帶起來的湯鹹度適中，不會讓麵沒有味道。

• 鮮肉扁食湯麵、燙青菜-高麗菜，湯麵和燙青菜屬於清淡口味，上菜、服務迅速

• 整體做到台灣大部分至少9成的店面做不到的水準，很像來到日本吃連鎖店的感覺。