觀醬手
餐廳· 242新北市新莊區新泰路284巷7號
4.7★★★★★1,100+則評論$$
評分分布
5★
912
4★
156
3★
45
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12
1★
11
評論摘要
🔸櫻花散壽司 鮪魚肉泥搭配魚蝦卵、玉子燒、海苔、小黃瓜跟蔥花,鹹鮮帶甜。
老闆很熱情,詳細介紹每道菜的特色及享用方法,包含食材運用的知識,菜色及量都不錯。
像是鐵板燒的炒飯,原來是配料的洋蔥與魚頭都事先炒出香氣,入釡鍋燒出鍋巴的香氣。
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