從小吃到大，算是醬油味跟蒜味比較濃厚的麵線，口味偏鹹一點，大腸滷得夠入味又有口感
滷大腸的功力與麵線吃起來是兩種世界的食物，建議也可以增賣一些其他的滷味。
動作很慢，不先處理現場客人，一直做電話客。營造排隊人潮很多，真的不需要😌
