區域
1
海底撈火鍋 台南Focus店
火鍋· 中山路166號6樓
湯頭食材好吃 服務很好 還有小菜甜湯可以吃 點撈麵有表演可以看 生日有送蛋糕唱歌
4.8★★★★★9,300+則評論$$$
2
這一鍋 台南新光殿
火鍋· 西門路一段658-1號新光三越小西門B1樓
醬料對味，肉品單盤份量多，湯底跟食材有一定水準，服務員態度親切，香蔥油條口感特別
4.9★★★★★9,300+則評論$400-800
3
輕井澤鍋物 台南店
火鍋· 中華西路二段7號
服務很棒，麻辣鍋是中藥麻辣但不死辣，魯鴨血很不錯，紅茶可無限續喝，火鍋食材豐富。
4.4★★★★★7,900+則評論$200-400
4
花花世界鍋物
火鍋· 莊敬路118號
火鍋湯底種類多，口味佳，海鮮、肉盤選擇多，量多，高CP值
4.8★★★★★7,500+則評論$$$
5
時刻暖鍋
火鍋· 健康路一段26號
店裡員工很親切，海鮮很新鮮，雞肉肉質很嫩，衛生間很乾淨，壽星送歲數肉量，超讚。
4.9★★★★★7,300+則評論$200-400
6
小豪洲沙茶爐中正總店（收客至21：30）
火鍋· 中正路138巷11號
飯店服務員工推薦在地人吃的火鍋店，蔥肉餃、魚卷特別，雖然是沙茶火鍋但是湯頭清爽。
4.2★★★★★5,300+則評論$200-400
7
三國饌鴛鴦麻辣鍋-台南府前路總店
火鍋· 府前路二段265號
裝潢氣氛超棒，服務貼心，蒙古茴香湯頭，湯口感溫料又多，極佳享受
4.7★★★★★4,500+則評論$400-600
8
是吉祥精緻火鍋館
火鍋· 新孝路128號
平日來台南必訪的火鍋店， 湯頭美味， 飯後甜點是粉粿， 車子可停學校旁或停車場!
4.3★★★★★4,500+則評論$200-400
9
熟鍋
火鍋· 東和路30號
餐點品質不錯，食材很新鮮，整體套餐有附玫瑰醋、小菜、飯後甜點冰淇淋，湯頭很香。
4.9★★★★★4,100+則評論$400-600
10
牧鍋頂級熟成牛鍋物-湖美店
火鍋· 中華西路二段582號
湯頭很棒，牛肉品質很好，有免費飲料醬料冰淇淋可續！評論送的芋頭肉滑不錯
4.8★★★★★4,100+則評論$$$
11
饗麻饗辣 台南永華旗艦店
火鍋· 永華路二段35號
食材新鮮 服務又好 燈光美 氣氛佳 海鮮 肉品 鍋料 蔬菜 飲料 冰品 應有盡有
4.3★★★★★4,000+則評論$600-800
12
台南美食 牛園火鍋-安平店
火鍋· 平豐路435號
環境美氣氛佳，海鮮新鮮，牛肉鴨血豆腐嫩，湯頭濃郁，白飯吃飽，飲料好喝
4.7★★★★★3,400+則評論$$
13
刷鍋 台南總店
火鍋· 鹽埕路291巷94弄10號2F
麻辣湯頭很棒，鴨血豆腐好吃，牛肉就更不用說了，還有小孩活動小空間，推薦！
4.9★★★★★3,400+則評論$400-600
14
小豪洲沙茶爐中山店
火鍋· 中山路111號
正港台南在地巷子內的美食沙茶火鍋，各項食材新鮮搭配自家超讚沙茶醬更具風味。
4.1★★★★★3,300+則評論$400-600
15
月季。特色鴛鴦火鍋吃到飽(台南東區中華門市)
火鍋· 中華東路三段285號
湯頭的部分：有七種，昆布、壽喜燒、麻辣、泡菜、東北酸菜、起司牛奶、藥膳！
4.6★★★★★2,800+則評論$400-600
16
肉多多火鍋-台南東寧店
火鍋· 東寧路508號
環境舒適讓人愉悅的放鬆用餐，餐點品質也很棒！肉質鮮嫩份量又多，蔬菜類也都很新鮮！
4.5★★★★★2,700+則評論$400-600
17
窩星-米其林/台南/火鍋/東區
火鍋· 裕忠路122號
用餐氣氛好，店員服務親切，食材新鮮！湯頭推薦粥水鍋👍
4.9★★★★★2,600+則評論$400-600
18
敝姓鍋 - 台南海安店-台南北區熱門鍋物|特色火鍋|必吃火鍋|平價火鍋|人氣鍋物|火鍋推薦|火鍋首選|家庭/公司生日聚餐
火鍋· 海安路三段930號
服務很好，有小朋友遊戲區 店內位置偏少，建議先電話預約 有自助吧，冰淇淋很好吃！
4.9★★★★★2,500+則評論$200-400
19
鍋醬平價小火鍋
火鍋· 夏林路1之5號
豪華四喜海鮮鍋 酸菜魚口味，蒜味奶香豬肉鍋 額外點鴨血 跟 餃類 酸辣好滋味！
4.8★★★★★2,300+則評論$1-200
20
老城門佰元鍋物 台南火鍋 台南美食 安平火鍋 安平美食
火鍋· 郡平路108號
服務態度非常好 湯頭口味不錯 除白飯還有滷肉飯、飲料、咖啡及冰淇淋
4.5★★★★★2,200+則評論$200-400
最後更新日期：2026年1月2日
